     






 
 |
|
Dill ( Anethum graveolens ) |
Användes i forna Egypten som lugnande medel och av grekerna
för att bota hicka. Sägs hjälpa mot orolig mage, kolik, sömlöshet samt
stimulera mjölkproduktionen hos ammande mödrar. Hos oss
är dillkronan oumbärlig vid kräftkok och bladen ett
måste på potatisen till sillen.
Ettårig.
Torka frys eller använd färsk.
Användning / Passar till:
Fisk och kötträtter. Skaldjur, potatis, i soppor och
såser samt vid inläggning |
 |

         

   |