Bands i Antikens Grekland till kronor och krönte segraren i stora tävlingar. Finns i många varianter bla. Kruspersilja som är den vi oftast menar när vi säger Persilja.
Torka frys eller använd färsk.
Användning / Passar till:
Fisk fågel och kötträtter. Ägg, potatis, i soppor och såser, i majonäs och Persiljesmör.