Rekommenderad
Kokbok.

Läs Mer

Hitta tidningar
om Mat och
Matlagning hos
Tidningsinfo.se

Dijonsås

 Tillagning

Blanda crème fraiche, dijonsenap, vitpeppar och dragon i en skål.
Koka upp vattnet och lös upp buljongtärningen, rör ner senapsblandningen i den kokande buljongen och låt sjuda några minuter under omrörning.

Dijonsås kan serveras varm eller kall och passar bra till Lax.